Køkkenet er det bedste rum i huset, det er der, hvor alt kærligheden kommer fra, hvis man selvfølgelig lige trækker hinanden fra. Det er et samlingssted for familie og venner, og magi kan opstå, når vi undersøger den kulinariske verden.
Der er mange, der elsker at undersøge og udforske madens verden, og det kræver naturligvis et køkken at gøre det i. Der er dog også nogle enkle ting, som kan gøre køkkenet endnu mere lækkert, og det vil vi gerne forsøge at give nogle bud på.
I denne artikel vil vi gennemgå 5 forskellige emner, der kan gøre køkkenoplevelsen en smule bedre, og som måske kan gøre hele hverdagskokkeriet bedre.
For nogle gange ender vi med at lave mad, af nødvendigheden det er at få noget at spise, i stedet for at det er noget, vi gør, fordi vi simpelthen elsker at være i vores køkken.
Lad os se på nogle ting, der kan gøre hverdagen i køkkenet lidt bedre.
Støbejernsgryder og pander
Støbejernsgryder og pander er simpelthen et fantastisk redskab til at lave mad. De fordeler varmen på en virkelig effektiv måde, og så ser de samtidig godt ud i et køkken. De vejer en del, og det kræver selvfølgelig, at man vender sig til denne vægt, når de skal bruges. Men har du først lavet mad med støbejern, så kan det være svært at slippe igen.
Der er simpelthen et eller andet over at lave mad med støbejern, som du ikke finder ved almindelige potter og pander. Du får også et redskab, der holder resten af livet, hvis du passer på det. De skal smøres og behandles med olie, og du må ikke bruge sæbe på dem.
Derfor giver de også en smule ekstra arbejde, men det er et arbejde, der er det hele værd, hvis du først bliver glade for dem.
Stegegryder i kobber og pander
Nogle andre gryder og pander, som vil klæde ethvert køkken, er af kobber. Der findes ikke flottere gryder og pander end kobber. De fordeler også varmen helt fantastisk, og man kan bruge dem til at lave et display med sine gryder.
De kan hænges på væggene, eller de kan hænge over en kogeø. Kobberet giver et udtryk til køkkenet, som er svært at slå. Og nogle gange kan det rigtige design til sine køkkenredskaber gøre hele forskellen, og det kan virkelig gøre følelsen af at lave mad lækker.
Køkkenmaskiner til forskellige formål
Forskellige typer køkkenmaskiner er guddommeligt at have i et køkken. En god røremaskine, der kan røre dej, vil gøre det at lave sit eget hjemmebagte brød let som en leg. Du vil slippe for æltearbejdet, og du behøver derfor kun at at sørge for, at brødet kommer ud af ovnen i tide.
En god blender er også en køkkenmaskine, som virkelig kan få nydelsen af køkkenet op på et helt andet niveau. Med den rette blender kan man lave sine egne nøddesmør, som for eksempel nutella lignende produkter eller peanut butter. Fra erfaring kan det siges, at der ikke er noget, der slår en hjemmelavet peanut butter eller nutella.
Der er mange andre virkelig brugbare køkkenmaskiner, som kan gøre et køkken lækkert. Andre nævneværdige maskiner er en airfryer, en deepfryer eller en riskoger. Alle disse maskiner kræver naturligvis, at man har pladsen til dem, men hvis du har, vil du ikke fortryde at have dem i dit køkken. Med de rette køkkenmaskiner vil nydelsen af at lave mad blive meget større, og køkkenet bliver bare mere lækkert af de rette redskaber.
Støjsvag emhætter
En støjsvag emhætte er virkelig noget, som man ikke ved, man har brug for, førend man har oplevet den. Mange emhætter larmer så meget, at det kan være svært overhovedet at høre eller have en samtale, imens den er i brug.
Dette kan gøre at det samlingspunkt, som et køkken burde være, forsvinder. Da man alligevel ikke kan tale sammen, når man laver mad.
Med en støjsvag emhætte vil dette problem være fortid, og køkkenet vil igen kunne blive det sted, hvor I allesammen samles efter arbejdsdagen. Og den person, der laver mad, vil ikke længere være nødt til at stå alene med hele opgaven. I hvert fald vil der være større mulighed for kvalitetssamvær i køkkenet, og det kan gøre det at lave mad lækkert på en mere social måde.
Lamper
Lys er altid en skøn ting i et køkken, og det rigtige lys giver en helt anden atmosfære. Hvis man forsøger at gøre lyssætningen i køkkenet lidt lækkert, så kan det igen bedre være det samlingspunkt, som man har brug for.
Hvis man har et større køkken, så er der rigtig mange muligheder for at sætte lamper op. Det kan være små bordlamper, eller det kan være lamper i loftet. Man kan måske endda have et lille læsehjørne, hvor de mindste kan få læst en historie af mor, mens far kan lytte med, når han laver mad.
Det rette lys er altid vigtigt, og det er en god ting at tænke over. For lys skaber hygge i de mørke tider, og hvis lys sætningen ikke er god i et rum, så har vi ikke lyst til at opholde os i det.
Et køkken skal ikke bare være et rum, hvor der laves mad, det skal være et rum, hvor familien og vennerne kan samles. Hvis man sætter det rette lys, så vil man være med at skabe sådan et rum.
Afrunding
Der kan være mange gode ting at have i et køkken, som kan gøre hverdagen lidt bedre, og disse ting, vi har nævnt, er naturligvis bare nogle enkelte af dem.
Hvis du vil undersøge markedet for flere ting, eller hvis du vil finde nogle af de ting, vi allerede har nævnt, har AndLight.dk masser af ting til køkkenet fra Audo Copenhagen. Og du kan finde mange ting, der vil gøre dit køkken og din hverdag lidt bedre hos dem.